Accueil > Menu & Cartes > Du fondant dans la fusion

Menu & Cartes

Idée de menu
à partir de 45,00€
 
Pain, eaux plates et gazeuses
service compris
 
Dui de chèvre :
Tartare de chèvre frais, basilic et pignons
Mini crottin servi chaud au miel
Ou
Bavarois de carottes au cumin
Crevettes sauvages en tempura
Duo de Filet et foie gras de canard en feuilletage
Ecrasé de pommes de terre aux truffes
Ou
Médaillon de mignon de porc au lait de coco
Spaghettis de carottes et pois gourmands au gingembre
 
 
Mille-feuille sablé aux pommes
Ou
Ile flottante à la violette
 
Toutes les cartes