Menu & Cartes

Idée de menu

à partir de 50,00€

Pain, eaux plates et gazeuses 

 service compris

 

Ravioles aux crevettes et noix de macadamia

Emulsion à la betterave

Ou

Velouté d'épinards

Escalope de foie gras poêlé

Amandes grillées

≈

Caille farcie aux figues

Nid de epommes et cèpes

Ou

Filet de faisan à la confiture de coings

Gratin de champignons de saison

Ou

Effeuillé de morue sur purée de panais

Chips de carottes

≈

Coing rôti au miel d'acacia

Ou

Brownie aux noix de Grenoble