Etonnez vous en cuisinant

Dans cette rubrique, je vous propose de :

 

* Mettre en avant vos compétences

* Innover, perfectionner votre savoir faire culinaire

* Profiter d'un moment de détente

* Et surtout Oser vous faire plaisir

L'ATELIER CULINAIRE

 

Plusieurs formules sont possibles pour vous ou pour votre entreprise.

 

Dans un des restaurants Simply Food, ou chez une hôtesse, vous apprendrez

des techniques et des astuces culinaires.

 

De nombreuses variations possibles autour :

      D'un produit

      D'un menu

      De la préparation de vos "petits" plats pour la semaine

      Ou simplement l'élaboration d'un plat digne d'un grand restaurant

 

Maîtriser de façon inventive les possibilités qu'offrent les produits Bio au travers

d'une cuisine chaleureuse et quelque fois épicée.

 

La cuisine contient naturellement tous les ingrédients de la convivialité et de la joie.

 

Un panaché de couleurs, une multitude de recettes à votre portée :

Alors Etonnez-vous

 

Pour les entreprises, deux formules sont possibles :

      Le cours "Traditionnel" : Seul ou en binôme préparation d'un assortiment de pièces salées et sucrées ou d'un menu, suivi d'une dégustation du fruit de travail en équipe.

 

      Le cours "Défi» : Après formation des équipes, chacune préparera une partie du menu dans un laps de temps imparti. Puis lors de la dégustation, les participants seront leur propre jury.

 

Faites de la cuisine, une méthode originale

pour dynamiser et souder vos équipes.

 

Les tabliers, toques, torchons ainsi que les fiches techniques seront fournis à chaque participant.

 

N'hésitez pas à me contacter pour établir ensemble

 un apprentissage "sur mesure".