News

Vendredi 08 avril 2011

Just'Caroline et Open Up fêtent le printemps

Enfin les beaux jours sont parmi nous, ceci étant 

« En avril ne te découvre pas d’un fil, mais en Mai fais ce qu’il te plait »

 

C’est pourquoi, pour célébrer le soleil, les apéros au bord de l’eau, les barbecues en prévision, je m’associe à

 

Nathalie Richard d'Open Up your minds

 

Elle vous propose une nouvelle façon de créer des liens, sans mise en relation par internet, à travers de temps de partage chez un particulier.

 

Pour notre première collaboration, un atelier culinaire en extérieur, en bord de mer!!

Venez déguster et revisiter le barbecue. 

De savoureuses brochettes de bœuf marinéesversion Coréenne, d’autres faites de poulet Yassa du Sénégal ou encore le porc aux saveurs orientales; des discussions, du partage, le tout les pieds dans le sable...

 

Voici le lien où vous nous retrouverez : http://www.openupyourmind.fr/Agenda.php

 

Alors n’hésitez pas, venez vous rencontrer.

 

Mes nouveaux menus,

Just’ pour culinairement vous attiser.

 

Rappelez-vous qu'ils ne sont pas exhaustifs car chaque menu est personnalisé suivant vos envies et l’orientation de votre repas.

 

Un seul crédo : les produits de saison :

•  La julienne en croûte de noisettes 
• Le ballotin d’asperges vertes enroulé de lard collonatta 
• Ces Gariguettes et leur meringue au basilic 
• L’agneau de lait farci aux morilles & févettes sautées…

Je vous souhaite de profitez de ces belles journées, et j’attends de vos nouvelles pour vous servir.

 

A bientôt

Just’ Caroline